煮干しらあめん 燕黒

まだまだ寒い安曇野の2月(*´Д`)

そんな時には心も体もぽかぽかになるラーメンが恋しくなります(*‘∀‘)

以前から気になっていたお店に突撃してみました|д゚)

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煮干しらあめん 燕黒(つばくろ)

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新潟5大ラーメンの1つ「燕三条背油ラーメン」を忠実に再現しているという自信作だそうです!

→ ちなみに他は 1.新潟あっさりラーメン 2.長岡生姜醤油ラーメン

3.新潟濃厚味噌ラーメン 4.三条カレーラーメン

だそう。どれも美味しそうで選べない!

 

今回の燕三条ラーメンである「煮干しらあめん」はこだわりの煮干しと背油を使い、見た目より

あっさりなお味とのことです。

ワクワクと口にしてみると、、、かなーーり濃い味です!!

麺も太いので、濃い味ガッツリ好きな方にはオススメですよー(‘◇’)ゞ

 

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個人的にはこの餃子がハマりそうなくらい美味しかったです。

店員さんの気配りもよく、店内はファンで混んでいました。

信州にいながら燕三条気分を味わいたい方はぜひ(*’▽’)

 

 

煮干しらあめん 燕黒

アメリカンドラッグ梓川店近く

0263-78-2915

木・第一水曜 休み

11:30~15:00 17:00~22:00LO