すっかり秋らしくなりましたね。
秋晴れのなか、山羊乳のチーズを手作りしているカフェに行ってきました(*’▽’)
松本市四賀地区にある「ペレファ・カフェ」という可愛らしいお店です!
山羊チーズ入りのチーズケーキは爽やかで甘さ控えめ!
これは、、ホール丸ごと食べれちゃう感動の美味しさ( *´艸`)
マスターのこだわりがあるから味わえる絶品ケーキです!
コーヒーカップの山羊さんも可愛い♡
こちらは山羊チーズ入りのプリン!牛乳には出せない上品なお味にビックリ(*’ω’*)
どちらもコーヒーセットで500円というマスターの愛を感じるお値段です!!
どちらか決めれない方は、チーズケーキとプリンのコーヒーセットとオーダーしましょう。笑
気さくでとっても素敵なご夫婦と楽しい時間を共有させてもらいました♪
何度も通いたくなる暖かいお店ですよ(*´▽`*)
場所は四賀化石館の目の前ですぐわかります。
店頭で販売している「山羊のカッテージチーズ」を帰宅後に
いただきましたが、くさみが全く無く驚きの美味しさ!
新鮮で美味しい山羊チーズで赤ワインという至福のひとときになりました♪
、、、飲みすぎ注意(*´▽`*)
※カッテージチーズ・ケーキ等は早い時間に売り切れになるほどの人気ですが、
事前に連絡しておくと取り置いてもらえます。
マスターの愛がここにも(^_-)-☆