以前から気になっていた「麺道 夢幻」に行ってみました(*‘∀‘)
2016年の11月にオープンしたそうです。
1番人気と書かれた「極鶏そば」を。極の文字にテンションが上がります！
すっっごくあっさりスープに見えませんか？
いやいや、これが予想に反してかなりこってりなんです。
名古屋コーチンや比内地鶏など鶏100％という鶏ダシが濃厚！ コラーゲンたっぷり(*^。^*)
味つけも濃いめに感じました！
今までの鶏ラーメンが和なら、このラーメンは洋という初めての感じ。
しっかりした皮のなかにたっぷり肉汁の餃子。 ビールがすすみます(^^♪
予約制で夜は居酒屋メニューもあるそうですよ。
こだわりの鶏メニューでお酒を楽しめそう！
〆のラーメンまでこのお店で完結ですね(*´▽｀*)♪
麺道 夢幻
安曇野市堀金烏川4244
11時30分～15時 17時30分～21時
不定休
0263-72-5255